魯肉飯

あけますて、おめでとうございまする

爆風でなーーーんもやる気でません 笑

運動もしない生活なのに腹は減るし・・ 困ったもんだ

今日は、2年ほど眠っていた新品圧力鍋を取りだし圧力鍋料理に挑戦

初心者なので、角煮ね

まずは、圧力鍋の取説を探すことからスタート 笑

ついでに、魯肉飯の具も作ってみた・・

超簡単な台湾料理ってわけだ

とりあえず、八角を使うとこだが、そこは手軽なコイツを使ってみた

2018-01-06 09.23.40

これも初体験や まーまー香りはよい・・・

cookpadを見ながらクッキング・・・

それっぽい香りで見た目うまそうに出来上がったが・・・

2018-01-04 22.10.16

肉は硬い・・味うっすぅーーー あかーん 笑

おいおいお超カンタンって書いてあったが・・

奥が深いじゃないの~

よーし、今年は”魯肉飯”を極めるかぁ~ 笑

まずは台湾に行こう・・ これからスタートしよかなぁ~ 笑

 

 

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